Le glutathion est une molécule essentielle au bon fonctionnement de l’organisme. Il est bien plus qu’une simple molécule qui détoxifie l’organisme. C’est une substance polyvalente, ou plutôt pléiotropique, qui accomplit de nombreuses tâches importantes pour les cellules du corps humain. Découvrez ici pourquoi le glutathion est une molécule essentielle au bon fonctionnement de l’organisme.
Qu’est-ce que le glutathion ?
Le glutathion est une petite molécule qui existe dans toutes les cellules de l’organisme, les concentrations les plus élevées se trouvant dans le foie, les reins et les poumons. Il appartient à une classe de molécules appelées antioxydants, car il protège les cellules contre les molécules potentiellement nuisibles appelées radicaux libres. Les radicaux libres sont produits en tant que sous-produits des processus cellulaires normaux et peuvent endommager l’ADN, les protéines et d’autres structures cellulaires importantes. En neutralisant les radicaux libres et en les empêchant de causer des dommages, le glutathion assure le bon fonctionnement des cellules et diminue le risque de maladies comme le cancer ou les maladies cardiaques.
Protection cellulaire
Le glutathion contribue à la protection des cellules en agissant comme un puissant antioxydant, aidant à repousser le stress oxydatif et à prévenir les dommages causés aux composants cellulaires importants. Grâce à ses nombreux bienfaits, le glutathion peut contribuer à protéger les tissus des substances nocives générées dans l’organisme lors d’une blessure, d’une inflammation ou d’une infection. Dans l’intestin, le glutathion contribue à la protection contre les dommages que peuvent causer les toxines telles que l’alcool.
Modulation du système immunitaire
Le système immunitaire est composé de plusieurs types de cellules différentes, dont les globules blancs, qui combattent les infections et les substances étrangères dans l’organisme. L’activité de ces cellules est régulée par les lymphocytes T, qui font partie du système immunitaire adaptatif. Les cellules T sont activées par des molécules appelées récepteurs des cellules T qui reconnaissent les protéines antigéniques à la surface des antigènes des cellules étrangères. Une fois activée, une cellule T commence à produire des cytokines qui contribuent à activer d’autres cellules immunitaires et à augmenter leur capacité à tuer les cellules infectées.
Le glutathion est présent dans toutes les cellules humaines et est nécessaire au bon fonctionnement des systèmes immunitaires inné et adaptatif. En particulier, le glutathion agit comme un antioxydant dans les globules blancs, les protégeant des dommages causés par les oxydants et les radicaux libres produits pendant l’infection. En maintenant les niveaux de glutathion dans les globules blancs, ces espèces réactives sont neutralisées avant qu’elles ne puissent causer des dommages, ce qui permet une réponse immunitaire plus efficace à l’infection.
Détoxification
Le glutathion facilite également l’élimination des toxines de l’organisme, notamment les métaux lourds comme le mercure et le plomb. C’est pourquoi une supplémentation en glutathion peut être utile aux personnes qui sont régulièrement exposées aux métaux lourds par leur profession ou leurs loisirs, à celles qui vivent dans des zones où l’eau potable est contaminée par des métaux lourds et à celles qui suivent une thérapie par chélation pour éliminer les métaux lourds de leur organisme.
Santé de la peau et pigmentation
Un manque de glutathion dans l’organisme peut entraîner des problèmes de pigmentation. Une étude a démontré que l’ajout de glutathion à des mélanocytes en culture augmentait jusqu’à 30 % leur capacité à synthétiser la mélanine. Ainsi, non seulement le glutathion doit rester suffisamment élevé pour vous protéger des maladies, mais il doit également l’être pour que les cellules de la peau vous protègent du soleil.